Δίαιτα πρόληψης του καρκίνου

Πώς να μειώσετε τον κίνδυνο σας με τα τρόφιμα που καταπολεμούν τον καρκίνο

Παρόλο που δεν υπάρχει μαγικό φαγητό ή διατροφή που να θεραπεύει ή να προλαμβάνει τον καρκίνο, οι παράγοντες του τρόπου ζωής - συμπεριλαμβανομένης της διατροφής σας - μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου. Και εάν αντιμετωπίζετε επί του παρόντος τον καρκίνο, η υιοθέτηση της σωστής διατροφής μπορεί τώρα να βοηθήσει να διατηρήσετε τη δύναμή σας και να ενισχύσετε τη συναισθηματική σας ευεξία καθώς περνάτε από τη θεραπεία. Αποφεύγοντας τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου και τρώνε περισσότερα από αυτά που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, μπορείτε να προστατέψετε καλύτερα την υγεία σας και να ενισχύσετε την ικανότητά σας να καταπολεμήσετε τον καρκίνο και άλλες ασθένειες.

Ποια είναι η σχέση μεταξύ καρκίνου και διατροφής;

Μερικοί παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο, όπως η γενετική και το περιβάλλον, είναι εκτός ελέγχου σας, αλλά η έρευνα δείχνει ότι περίπου το 70% του κινδύνου καρκίνου της ζωής σας είναι εντός της εξουσίας σας να αλλάξετε, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής σας. Η αποφυγή των τσιγάρων, ο περιορισμός του αλκοόλ, η επίτευξη υγιούς βάρους και η τακτική άσκηση είναι όλα σπουδαία βήματα για την πρόληψη του καρκίνου. Η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής μπορεί επίσης να διαδραματίσει ζωτικό ρόλο.

Αυτό που τρώτε - και μην τρώτε - μπορεί να έχει ισχυρή επίδραση στην υγεία σας, συμπεριλαμβανομένου του κινδύνου για καρκίνο. Ενώ η έρευνα τείνει να καταδεικνύει τις συσχετίσεις μεταξύ συγκεκριμένων τροφίμων και καρκίνου, και όχι στερεών σχέσεων αιτίας-αποτελέσματος, υπάρχουν ορισμένες διατροφικές συνήθειες που μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τον κίνδυνο σας. Για παράδειγμα, η κατανάλωση παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής πλούσιας σε φρούτα, λαχανικά και υγιή λίπη, όπως το ελαιόλαδο, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για μια ποικιλία κοινών καρκίνων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού. Αντίθετα, μια δίαιτα που περιλαμβάνει ημερήσια μερίδα επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Εάν έχετε ιστορικό καρκίνου στην οικογένειά σας, κάνοντας μικρές αλλαγές στη διατροφή και τις συμπεριφορές σας τώρα μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στη μακροπρόθεσμη υγεία σας. Και αν έχετε ήδη διαγνωστεί με καρκίνο, τρώγοντας μια θρεπτική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της διάθεσής σας και να ενισχύσει το σώμα σας κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης εποχής.

Απλοί τρόποι για να φτιάξετε τη δίαιτά σας πρόληψης του καρκίνου

Για να μειώσετε τον κίνδυνο για πολλούς τύπους καρκίνου - καθώς και για άλλες σοβαρές ασθένειες - επιδιώξτε να δημιουργήσετε τη διατροφή σας γύρω από μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ξηρούς καρπούς, φασόλια, ολικής αλέσεως και υγιή λίπη. Ταυτόχρονα, προσπαθήστε να περιορίσετε την ποσότητα επεξεργασμένων και τηγανισμένων τροφίμων, ανθυγιεινών λιπών, σακχάρων και εξευγενισμένων υδατανθράκων που καταναλώνετε.

Μειώστε τον κίνδυνο με τα αντιοξειδωτικά

Τα φυτικά τρόφιμα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά γνωστά ως αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και βοηθούν στην προστασία από τα καρκινικά κύτταρα.

  • Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα ενδέχεται να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου και του πνεύμονα.
  • Η κατανάλωση λαχανικών που περιέχουν καροτενοειδή, όπως καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών και σκουός, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, του στόματος, του φάρυγγα και του λάρυγγα.
  • Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε μη αμυλούχα λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το σπανάκι και τα φασόλια, μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από τον καρκίνο του στομάχου και του οισοφάγου.
  • Τρώγοντας πορτοκάλια, μούρα, μπιζέλια, πιπεριές, σκούρα πράσινα φύλλα και άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μπορούν επίσης να προστατεύσουν από τον καρκίνο του οισοφάγου.
  • Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, όπως ντομάτες, γκουάβα και καρπούζι, μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.

Προσθέστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας

Επί του παρόντος, οι περισσότεροι από μας πέφτουν πολύ λιγότερο από το συνιστώμενο ημερήσιο ελάχιστο των πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών. Για να προσθέσετε περισσότερα στη διατροφή σας, επικεντρωθείτε στην προσθήκη "ολόκληρων" τροφίμων, όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φυσική τους κατάσταση. Για παράδειγμα, τρώτε ένα μη φρυγμένο μήλο αντί να πιείτε χυμό μήλου.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Προσθέστε φρέσκα φρούτα, σπόρους και ξηρούς καρπούς σε ολόκληρο το σιτάρι σας, δημητριακά πρωινού χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη (όπως πλιγούρι βρώμης).

Μεσημεριανό: Φάτε μια σαλάτα γεμάτη με τα αγαπημένα σας φασόλια και μπιζέλια ή άλλα combo των λαχανικών. Προσθέστε μαρούλι, ντομάτα και αβοκάντο σε ένα σάντουιτς ολικής αλέσεως. Έχετε μια πλευρά από καρότα, λάχανο, ή φρούτα.

Σνακ: Πιάσε ένα μήλο ή μπανάνα στο δρόμο σας έξω από την πόρτα. Βουτήξτε τα καρότα, το σέλινο, τα αγγούρια, τα jicama και τις πιπεριές στο hummus. Κρατήστε το μείγμα μονοπατιών με καρύδια και αποξηραμένα φρούτα στο χέρι.

Δείπνο: Προσθέστε φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά στην αγαπημένη σας σάλτσα ζυμαρικών ή στο πιάτο ρύζι. Κορυφή μια ψημένη πατάτα με μπρόκολο, σοταρισμένα λαχανικά, ή salsa.

Επιδόρπιο: Επιλέξτε φρούτα αντί για γλυκά επιδόρπια.

Γεμίστε με ίνες

Το Fiber, που ονομάζεται επίσης ωμά ή χύμα, βρίσκεται στα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως και παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του πεπτικού σας συστήματος καθαρού και υγιεινού. Βοηθά να διατηρείτε τις ενώσεις που προκαλούν καρκίνο που κινούνται μέσω του πεπτικού σας σωλήνα προτού δημιουργήσουν βλάβη. Η κατανάλωση μιας διατροφής υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου και άλλων κοινών καρκίνων του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του στομάχου, του στόματος και του φάρυγγα.

Επιλέξτε υγιή λίπη

Η κατανάλωση μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος αυξάνει τον κίνδυνο για πολλούς τύπους καρκίνου. Αλλά οι υγιείς τύποι λίπους μπορεί να προστατεύσουν από τον καρκίνο.

Αποφύγετε trans λιπαρά ή μερικώς υδρογονωμένο έλαιο που βρίσκεται σε συσκευασμένα και τηγανητά τρόφιμα όπως μπισκότα, κροτίδες, κέικ, muffins, κρούστες πίτας, ζύμη πίτσας, πατάτες τηγανητές, τηγανητό κοτόπουλο και σκληρά κελύφη taco.

Περιορίστε τα κορεσμένα λιπαρά από το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά μέχρι το 10% των ημερήσιων θερμίδων σας.

Προσθέστε περισσότερα ακόρεστα λίπη από ψάρια, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς και αβοκάντο. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στον σολομό, τον τόνο και τους λιναρόσπορους μπορούν να καταπολεμήσουν τη φλεγμονή και να στηρίξουν την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς.

Περιορίστε τη ζάχαρη και τους εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες

Η κατανάλωση ραφιναρισμένων υδατανθράκων που προκαλούν ταχείες αιχμές στο σάκχαρο του αίματος έχει συνδεθεί με ένα 88% μεγαλύτερο κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη, καθώς και άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας.

Αντί για ζαχαρούχα αναψυκτικά, ζαχαρούχα δημητριακά, άσπρο ψωμί, ζυμαρικά και επεξεργασμένα τρόφιμα όπως πίτσα, επιλέγουν ακατέργαστα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως ολόκληρο σιτάρι ή πολυβούρνο ψωμί, καστανό ρύζι, κριθάρι, quinoa, δημητριακά πίτουρου, πλιγούρι βρώμης και μη αμυλούχα λαχανικά. Θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου και του προστάτη καθώς και να σας βοηθήσει να φτάσετε σε ένα υγιές βάρος.

Περιορίστε το επεξεργασμένο και κόκκινο κρέας

Πολλές διαφορετικές μελέτες έχουν καθιερώσει μια σχέση μεταξύ του κινδύνου καρκίνου και κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος όπως μπέικον, λουκάνικα, ζαμπόν, πεπερόνι και σαλάμι. Τρώτε περίπου 2 oz. (50 γραμμάρια) ημερησίως επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 20%. Αυτό μπορεί να οφείλεται στα συντηρητικά νιτρικών αλάτων ή σε άλλες ουσίες που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία του κρέατος, αν και οι παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο αυξάνονται και με την κατανάλωση κόκκινου κρέατος. Η ασφαλέστερη στρατηγική είναι να περιορίσετε την ποσότητα επεξεργασμένου κρέατος που καταναλώνετε και να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας αναζητώντας άλλες πηγές πρωτεϊνών, όπως ψάρια, κοτόπουλο, αυγά, ξηρούς καρπούς και σόγια, αντί να βασίζεστε μόνο στο κόκκινο κρέας.

Ετοιμάστε τα τρόφιμά σας με υγιεινούς τρόπους

Η επιλογή υγιεινής διατροφής δεν είναι ο μόνος σημαντικός παράγοντας για την πρόληψη του καρκίνου. Εξαρτάται επίσης από το πώς προετοιμάζετε, αποθηκεύετε και μαγειρεύετε το φαγητό σας.

Ενισχύοντας τα οφέλη για την καταπολέμηση του καρκίνου του φαγητού

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη από την κατανάλωση όλων αυτών των μεγάλων τροφών που καταπολεμούν τον καρκίνο, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά:

Φάτε τουλάχιστον μερικά ωμά φρούτα και λαχανικά καθώς τείνουν να έχουν τις υψηλότερες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων, αν και το μαγείρεμα ορισμένων λαχανικών μπορεί να κάνει τις βιταμίνες περισσότερο διαθέσιμες για το σώμα μας να το χρησιμοποιήσει.

Όταν μαγειρεύετε λαχανικά, ατμού μόνο μέχρι την προσφορά. Αυτό διατηρεί περισσότερες από τις βιταμίνες. Η υπερβολική κατανάλωση λαχανικών αφαιρεί πολλές από τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Αν βράζετε τα λαχανικά, χρησιμοποιήστε το νερό μαγειρέματος σε μια σούπα ή σε άλλο πιάτο για να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε όλες τις βιταμίνες.

Πλύνετε όλα τα φρούτα και λαχανικά. Χρησιμοποιήστε ένα πινέλο λαχανικών για πλύσιμο. Το πλύσιμο δεν εξαλείφει όλα τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, αλλά θα τα μειώσει.

Γευστικό φαγητό με βότανα και μπαχαρικά που ενισχύουν την ανοσία. Το σκόρδο, το τζίντζερ και η σκόνη κάρι δεν προσθέτουν μόνο γεύση, αλλά προσθέτουν μια γροθιά που τρώει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Άλλες καλές επιλογές περιλαμβάνουν κουρκούμη, βασιλικό, δενδρολίβανο και κόλιανδρο. Δοκιμάστε να τα χρησιμοποιήσετε σε σούπες, σαλάτες και κατσαρόλες.

Συμβουλές για τον περιορισμό των καρκινογόνων

Τα καρκινογόνα είναι ουσίες που προκαλούν καρκίνο σε τρόφιμα. Μπορούν να σχηματιστούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος ή συντήρησης - κυρίως σε σχέση με το κρέας - και καθώς τα τρόφιμα αρχίζουν να χαλάσουν. Παραδείγματα τροφίμων που έχουν καρκινογόνα θεραπεύονται, αποξηραίνονται και διατηρούνται κρέατα (π.χ. μπέικον, λουκάνικο, βόειο κρέας). καμένα ή συσσωρευμένα κρέατα · καπνιστά τρόφιμα? και τα τρόφιμα που έχουν γίνει μουχλιασμένα.

Για να μειώσετε την έκθεσή σας σε καρκινογόνους παράγοντες:

Μη μαγειρεύετε λάδια σε υψηλή θερμοκρασία. Το μαγείρεμα ή το ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία (λιγότερο από 240 μοίρες) εμποδίζει την καρκινογένεση των λιπών ή των λιπών. Αντί να τηγανίζετε βαθιά, να τηγανίζετε και να σοταρίζετε, επιλέξτε υγιεινότερες μεθόδους όπως το ψήσιμο, το βρασμό, τον ατμό ή το ψήσιμο.

Πηγαίνετε εύκολα στο μπάρμπεκιου. Η καύση ή η ξήρανση των κρεάτων δημιουργεί καρκινογόνες ουσίες. Εάν επιλέγετε να μπάρμπεκιου, μην υπερβείτε το κρέας και φροντίστε να μαγειρέψετε στη σωστή θερμοκρασία (όχι πολύ ζεστό).

Αποθηκεύετε τα έλαια σε δροσερό σκοτεινό μέρος σε αεροστεγή δοχεία, καθώς γίνονται τακτοποιημένα όταν εκτίθενται σε θερμότητα, φως και αέρα.

Αποφύγετε τα τρόφιμα που μοιάζουν ή μυρίζουν μουχλιασμένα, καθώς περιέχει πιθανώς αφλατοξίνη, ένα ισχυρό καρκινογόνο που απαντάται συχνότερα σε μυκητιακά αράπικα φιστίκια. Τα καρύδια θα παραμείνουν φρέσκα περισσότερο εάν κρατηθούν στο ψυγείο ή στον καταψύκτη.

Προσέξτε τι βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε κερωμένο χαρτί αντί πλαστικό περιτύλιγμα για να καλύψετε το φαγητό σας στο φούρνο μικροκυμάτων. Και πάντα να χρησιμοποιείτε δοχεία ασφαλή για τα μικροκύματα.

Τα πέντε χειρότερα τρόφιμα για σχάρα

  • Κοτόπουλο στήθος, χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλο, σχάρα, καλά
  • Ψητό, ψητό, καλά
  • Χοιρινό, μπάρμπεκιου
  • Σολομός, ψημένος με το δέρμα
  • Χάμπουργκερ, ψητά, καλά

Πηγή: Επιτροπή γιατρούς για υπεύθυνη ιατρική

ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και κίνδυνος καρκίνου

Οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ) είναι φυτά ή ζώα των οποίων το DNA έχει τροποποιηθεί με τρόπους που δεν μπορούν να εμφανιστούν στη φύση ή στην παραδοσιακή διασταύρωση, συνηθέστερα για να είναι ανθεκτικοί σε παρασιτοκτόνα ή να παράγουν ένα εντομοκτόνο. Ενώ η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και οι εταιρείες βιοτεχνολογίας που κατασκευάζουν ΓΤΟ επιμένουν ότι είναι ασφαλείς, πολλοί υποστηρικτές για την ασφάλεια των τροφίμων επισημαίνουν ότι αυτά τα προϊόντα έχουν υποβληθεί μόνο σε βραχυπρόθεσμες δοκιμές για τον προσδιορισμό των επιπτώσεών τους στον άνθρωπο.

Μερικές μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι η κατανάλωση ΓΤΟ μπορεί να προκαλέσει ορισμένους τύπους καρκίνου. Δεδομένου ότι οι περισσότεροι ΓΤΟ είναι κατασκευασμένοι για ανεκτικότητα σε ζιζανιοκτόνα, η χρήση τοξικών ζιζανιοκτόνων όπως το Roundup έχει αυξηθεί σημαντικά μετά την εισαγωγή των ΓΤΟ. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η χρήση παρασιτοκτόνων ακόμη και σε χαμηλές δόσεις μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ορισμένων καρκίνων, όπως λευχαιμία, λέμφωμα, όγκοι του εγκεφάλου, καρκίνο του μαστού και καρκίνος του προστάτη. Ωστόσο, η έρευνα για τη σχέση μεταξύ ΓΤΟ, φυτοφαρμάκων και καρκίνου παραμένει ασαφής.

Εάν ανησυχείτε για ΓΤΟ και φυτοφάρμακα, αγοράστε βιολογικά ή τοπικά τρόφιμα

Στις περισσότερες χώρες, οι βιολογικές καλλιέργειες δεν περιέχουν ΓΤΟ και το βιολογικό κρέας προέρχεται από ζώα που εκτρέφονται σε βιολογικές ζωοτροφές χωρίς ΓΤΟ. Τα τοπικά καλλιεργούμενα προϊόντα είναι λιγότερο πιθανό να έχουν υποστεί επεξεργασία με χημικές ουσίες για την αποφυγή αλλοίωσης.

Άλλες συμβουλές για την πρόληψη του καρκίνου

Ενώ η διατροφή σας είναι βασική για την πρόληψη του καρκίνου, άλλες υγιείς συνήθειες μπορούν να μειώσουν περαιτέρω τον κίνδυνο σας:

  1. Να είστε όσο το δυνατόν πιο φτωχός χωρίς να υποβαθίζεστε. . Η αύξηση του σωματικού βάρους, το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του εντέρου, του μαστού, του προστάτη, του παγκρέατος, του ενδομητρίου, του νεφρού, της χοληδόχου κύστης, του οισοφάγου και των ωοθηκών.
  2. Να είστε σωματικά ενεργός για τουλάχιστον 30 λεπτά κάθε μέρα. Η σωματική δραστηριότητα μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου, του ενδομητρίου και του μετεμμηνοπαυσιακού καρκίνου του μαστού. Τρεις 10λεπτες συνεδρίες δουλεύουν εξίσου καλά, αλλά το κλειδί είναι να βρείτε μια δραστηριότητα που σας αρέσει και να την κάνετε ένα μέρος της καθημερινής σας ζωής.
  3. Περιορίστε τα αλκοολούχα ποτά. Περιορίστε την κατανάλωση σε περισσότερα από δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες και ένα ημερησίως για τις γυναίκες.
  4. Όπου είναι δυνατόν, να επιδιώκεται η κάλυψη των θρεπτικών αναγκών μέσω της διατροφής μόνο, αντί να προσπαθήσουμε να χρησιμοποιήσουμε συμπληρώματα για την προστασία από τον καρκίνο.
  5. Είναι καλύτερο για τις μητέρες να θηλάζουν αποκλειστικά για έως και 6 μήνες και στη συνέχεια να προσθέσετε άλλα υγρά και τρόφιμα. Τα μωρά που θηλάζουν είναι λιγότερο πιθανό να είναι υπέρβαρα ως παιδιά ή ενήλικες.
  6. Μετά τη θεραπεία, οι επιζήσαντες του καρκίνου πρέπει να ακολουθούν τις συστάσεις για την πρόληψη του καρκίνου. Ακολουθήστε τις συστάσεις για δίαιτα, υγιές βάρος και σωματική δραστηριότητα από το γιατρό σας ή από εκπαιδευμένο επαγγελματία.

Πηγή: Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο

Συνιστώμενη ανάγνωση

Καρκίνος και διατροφή: Ποια είναι η σύνδεση; Πώς οι διατροφικές σας συνήθειες μπορούν να προωθήσουν τον καρκίνο ή να προστατεύσουν από αυτό. (Δημοσιεύσεις Υγείας του Harvard)

Μεσογειακή διατροφή μπορεί να εμποδίσει τον καρκίνο του μαστού - Πώς τρώει μια διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου. (Δημοσιεύσεις Υγείας του Harvard)

Έκθεση προόδου για την εξέλιξη του καρκίνου: Πρόληψη - Σχέση μεταξύ ανθρώπινων συμπεριφορών όπως η διατροφή και ο καρκίνος. (Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου)

Πρόληψη του καρκίνου: Ρωτήστε τον εμπειρογνώμονα: Διατροφή - Σύντομες απαντήσεις σε ορισμένες συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με τη σχέση μεταξύ διατροφής και καρκίνου. (Michigan State University)

Συστάσεις πρόληψης του καρκίνου - Συμβουλές για την πρόληψη κάποιων από τους συνηθέστερους καρκίνους. (Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο)

Συγγραφείς: Melinda Smith, Μ.Α., και Lawrence Robinson. Τελευταία ενημέρωση: Δεκέμβριος 2018.

Loading...